วิธี การ ต้ม สาคู
นวดจนแป้งเนียนดี แล้วแบ่งแป้งเป็นชิ้นเล็กๆ คลึงเป็นเส้นย าว 9. เมื่อคลึงได้ขนาดต ามต้องการแล้ว ให้ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ 10. ต้มน้ำใส่หม้อจนน้ำเดื0ด ใส่ทาโรบ0ลที่ตัดไว้ลงไป คนตลอด จ นแป้งลอย เมื่อสุกแล้วตักขึ้นพักในน้ำเย็ น 11. ตักเสิร์ฟ จะเสิร์ฟแบบเย็ นโดยเพิ่มน้ำแ ข็ ง หรือแบบไม่เ ย็ นก็ได้ค่ะ อร่อยห0มหวาน ชื่นใ จ ขอขอบคุณข้อมูลสูตรจาก สมาชิกเว็บพันทิป
- 6 เมนูสาคู คาว-หวาน หนึบหนับกินอร่อย - Gourmet & Cuisine Magazine
- สูตรวิธีทำ "สาคูลูกต าล นมสด" หoมหวานชื่นใ จ น่าทานสุด ๆ - เมนูชวนกิน
- แบ่งปันการทำ สาคูไส้มันม่วง น้ำราดกะทิ ลองทำดู อร่อยหอมมันมาก - เมนูวันนี้
- การทำ สาคูลูกตาลนมสด หอมหวานชื่นใจ กินทีไหร่ก็ติดใจทุกที - เมนูวันนี้
- สูตรวิธีทำ" ทาโร่บoล สาคูกะทิส ด" ขนมไท ย ประยุต์ อร่อย ชื่นใ จ ทำข ายปัง - เมนูชวนกิน
- สูตร ต้มถั่วดำใส่สาคู โดย สุประวีณ์ รัตนะ - Cookpad
- การต้มครองแครงสาคูต้น?? » Food-TH
ต้มน้ำให้เดือด นำสาคูที่ปั้นแล้วลงต้ม (ถ้านึ่งอาจจะสุกไม่ทั่ว) เมื่อต้มสาคูสุกจะลอยขึ้นมา ใช้กระชอนตักขึ้นใส่ภาชนะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยคลุกให้สาคูไม่ติดกัน 5. ตักใส่จานที่รองด้วยใบตอง นำกระเทียมเจียว หรือโปรตีนเกษตรสับเจียว โรยหน้า รับประทานพร้อมเครื่องเคียง ได้แก่ ผักกาดหอม พริกขี้หนูสวนสด ผักชี
สูตรวิธีทำ "สาคูลูกต าล นมสด" หoมหวานชื่นใ จ น่าทานสุด ๆ ส่วนผสม 1 สาคู 350 กรัม 2 ลูกตาลอ่อน 1 กิโลกรัม 3 น้ำตาลทราย 320 กรัม 4 น้ำเปล่า 800 กรัม (สำหรับทำน้ำเชื่อม) 5 นมสด 400 กรัม 6 กะทิ 100 กรัม 7 เกลือเล็กน้อย วิธีทำ 1. นำลูกตาลไปแช่ตู้เย็นช่องฟรีส 1 คืน เพื่อให้ปอกได้ง่าย 2. หลังจากนำออกจากตู้เย็น ให้นำมาแช่ในน้ำเปล่า แล้วลอกเปลือกออก 3. หั่นลูกตาลเป็นชิ้นลูกเต๋าตามชอบ 4. ต้มน้ำให้เดือด หลังจากนั้นใส่สาคูลงไป และให้รีบคนเพื่อไม่ให้สาคูติดก้นหม้อ 5. ต้มสาคูจนสุก หลังจากนั้นให้ตักสาคูใส่ในน้ำเย็น ล้างสาคูให้หมดความเหนียวแล้วพักไว้ 6. ใส่น้ำเปล่าลงหม้อ ใบเตย และน้ำตาล ต้มประมาณ 15 นาทีจนเป็นน้ำเชื่อม 7. หลังจากนั้นใส่ลูกตาล นมสด เกลือ และกะทิ ตั้งไฟซักครู่แล้วปิดไฟ 8. ตักเสิร์ฟ โดยสามารถนำเม็ดสาคู และส่วนของน้ำนมสดลูกตาลมาผสมกันได้เลย หรือจะแยกกันก็ได้แต่ถ้าจะนำมาผสมกัน ต้องรอให้น้ำนมสดเย็นเสียก่อน ขอขอบคุณข้อมูลจาก sujitrar สมาชิกเว็บพันทิป
- ดู หนัง london fields
- รูปแบบ ตัวอย่างหนังสือราชการ – Chiang Mai University Business School
- แบ่งปันการทำ สาคูไส้มันม่วง น้ำราดกะทิ ลองทำดู อร่อยหอมมันมาก - เมนูวันนี้
- การต้มครองแครงสาคูต้น?? » Food-TH
- เลข เด่น พฤหัส
- Have a good day แปลไทย
- สาคูรวมมิตร ของหวานง่ายๆ สอนทำขนมไทย ทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล | ข้อมูลทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับอาหารหวานไทยที่สมบูรณ์ที่สุด
6 เมนูสาคู คาว-หวาน หนึบหนับกินอร่อย - Gourmet & Cuisine Magazine